Как сохранить хорошую память?

coook.info 10:26 01-03-2018г.

Как сохранить хорошую память?

Ученые представили новое доказательство того, что суточная доза рыбьего жира действительно помогает сохранить мозг молодым.

В настоящее время специалисты по питанию советуют есть рыбу по крайней мере два раза в неделю, в том числе одну порцию жирной рыбы.

Исследователи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе обнаружили, что диета, бедная жирными кислотами омега-3, ускоряет процесс сокращения объема мозга, которое происходит у каждого человека с возрастом, и вызывает постепенное снижение умственных способностей.

Люди, которые практически не употребляют омега-3 жирные кислоты, имели меньшую массу мозга и если судить по состоянию мозга, они были старше своих ровесников в среднем на 2 года!

Обладатели самых низких уровней омега-3 жирных кислот в организме хуже проходили тесты на зрительную память, быстроту реакции, многозадачность и абстрактное мышление.

Считается, что омега-3 жирные кислоты могут уменьшить воспаление головного мозга и играют определенную роль в развитии мозга и регенерации нервных клеток.

В исследовании результатов сканирования мозга и рациона питания приняли участие 1575 человек.

Поделиться в :

Случайный рецепт