Блины с фаршем "Мешочки"

15-09-2017 г.

Алёна

Блины с фаршем "Мешочки"

Ингредиенты — 3 порц


блинчики 9 шт.

фарш 500 г

помидоры 300 г

лук репчатый 150 г

соль, перец по вкусу

растительное масло

лук зеленый

Описание рецепта:


Небольшие закусочные блинчики с очень вкусными начинками! Эффектно смотрятся на праздничном столе.

Приготовление — 50 мин


Репчатый лук мелко порежьте.


С помидоров снимите кожицу, разомните их вилкой.


На растительном масле обжарьте лук.


Добавьте фарш, жарьте 5 - 7 минут.


Добавьте помидоры, посолите, поперчите, жарьте 15 - 20 минут. Остудите.


На блинчик выложите начинку.


Соберите края так, чтобы получился мешочек. Перевяжите перышком лука. Чтобы лук не рвался, можно обдать его кипятком.

Поделиться в :

Рейтинг - 5 с 5 ( оценок - 2 )
Оценить блюдо:

Оставить отзыв:


Просмотренные рецепты: