Двухслойный десерт

4.8 (5)

01.12.2017 Алёна

Двухслойный десерт

Ингредиенты ( 4 порц )


желатин 1 ст.л.

цедра и сок лимона 1 шт.

красный виноград 50 г

зеленый виноград 50 г

мята свежая 15 листочков

сливки ( 33%) 250 мл

белый шоколад 70 г

Описание рецепта

Необычный, нежный десерт украсит праздничный стол и порадует домочадцев изысканным вкусом.

Приготовление ( 50 мин )

Желатин замочить. Нагреть 200 миллиметров воды с соком и цедрой лимона и подмешать 1/2 желатина. На дно бокалов разложить ягоды и залить желе, убрать в холодильник на 2 часа.

Листки мяты порубить, соединить со сливками и довести до кипения. Шоколад растопить и добавить в сливки. Снять с огня и подмешать 1/2 желатина.

Получившуюся массу разложить по бокалам с застывшим желе и убрать в холодильник на 4 часа. Перед подачей десерт можно украсить виноградом и листиками мяты.

Приятного аппетита!

Новости

Самое популярное

Топ рецепты