Фасолевый паштет

24-08-2017 г.

Алёна

Фасолевый паштет

Ингредиенты


красная фасоль 1 стакан

замороженые грибы 200 г

грецкие орехи 1 стакан

лук 2 шт.

чеснок 1 -2 зуб.

сливочное масло 2 ст.л

уксус 1 ст.л

соль, перец по вкусу, растительное масло

Описание рецепта:


С кусочком свежего хлеба или на хрустящем хлебце - обьедение!

Приготовление


Орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде.


Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Грибы разморозить и также обжарить на растительном масле.


Предварительно замоченную фасоль отварить до готовности. Отвар слить.


Все подготовленные продукты пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, уксус и размягченное масло. Всё хорошо перемешать.


Выложить готовый паштет в салатник и убрать на 1 час в холодильник.


Приятного аппетита!!!

Поделиться в :

Рейтинг - 5 с 5 ( оценок - 2 )
Оценить блюдо:

Оставить отзыв:


Просмотренные рецепты: