Филе птицы под кабачками

03-09-2017 г.

Алёна

Филе птицы под кабачками

Ингредиенты


куриное филе 4 шт.

картофель 500 г

кабачок 3 - 4 шт.

лук репчатый 2 - 3 шт.

твердый сыр 300 г

майонез 200 г

чеснок по вкусу

соль, перец по вкусу

чабер и орегано

Описание рецепта:


Готовить просто !!!

Приготовление


Лук нарезать полукольцами и выложить на противень, высланный фольгой.


Куриное филе нарезать кусочками и отбить. Выложить отбивные в один слой на луковую подушку, слегка посолить, поперчить.


Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками и выложить в один слой поверх филе. Посолить.


Майонез смешать с раздавленным чесноком. Добавить чабер и орегано, перемешать. Смазать получившимся соусом филе с картофелем.


Кабачки вымыть, нарезать кружочками толщиной по 0,5 см и выложить поверх картофеля. Посыпать все тертым сыром и запекать в духовке 25 - 30 минут при 150 - 160 °С.

Поделиться в :

Рейтинг - 5 с 5 ( оценок - 3 )
Оценить блюдо:

Оставить отзыв:


Просмотренные рецепты: