Грушевый пирог

4.8 (6)

Алёна 13.10.2017

Грушевый пирог

Ингредиенты


мука 1 стак.

разрыхлитель 1 ч.л.

сливочное масло 1 ст.л.

яйца 3 шт.

сахар 1/2 стак.

груши 3 шт.

изюм 1/2 стак.

ванилин на кончик ножа

соль щепотка

Описание рецепта

У груши есть одно достоинство – если она приготовлена по всем правилам, то блюдо будет невероятно вкусным, с тонким медовым ароматом. Блюд с грушами очень много: это и компоты, пюре, десерты и, конечно же, выпечка. Приготовить пирог с грушами можно традиционным способом – в духовке, но когда дома имеется мультиварка, то процесс готовки пирога значительно облегчается.

Приготовление

Желтки отделить от белков, соединить с сахаром, взбить венчиком. Белки охладить, в другой миске соединить с солью, взбить миксером.

В смесь с желтками всыпать муку и разрыхлитель, перемешать, постепенно ввести белковую пену, замесить тесто. Чашу смазать маслом, дно присыпать сахаром.

Изюм откинуть на дуршлаг, промыть, выложить на бумажное полотенце. Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками, половину выложить на дно чаши.

Вторую часть соединить с тестом, добавить изюм, хорошо перемешать, вылить в чашу мультиварки, разровнять лопаткой. Готовить пирог в режиме "Выпечка" примерно 1 час.

Оставить коментарий

Новости

14.05.2020

Специалисты выявили особую пользу картофеля для тела

03.05.2020

Медики назвали скрытые симптомы рака

02.05.2020

Сколько нужно употреблять белка, чтобы похудеть

02.05.2020

Этот витамин помогает справиться с угревой сыпью

02.05.2020

Медики назвали ягоду, которая предотвращает рак крови

25.04.2020

5 продуктов, которые нельзя есть во время беременности

12.04.2020

Каким должен быть правильный и безопасный для фигуры ужин

29.03.2020

Медики пояснили, кому не варто їсти оливки

29.03.2020

Безпосередньо від коронавіруса в Італії вмерло троє людей, половина населення вже має імунітет — професор Монтанарі

28.03.2020

5 причин быстрой прибавки в весе

28.03.2020

Продукты, которые ошибочно считаются полезными

Топ рецепты