Котлеты "Фантазия"

5 (2)

Алёна 30.11.2017

Котлеты "Фантазия"

Ингредиенты

( 6 порц )


филе индейки 500 г

лук репчатый 2 шт.

яйца куриные 2 шт.

молоко 1/4 стак.

сало 100 г

батон 2 ломтика

соль, перец по вкусу

растительное масло для жарки

яйца перепелиные 8 шт.

панировочные сухари для жарки

зелень для украшения

Описание рецепта

Если сегодня у Вас дома много народу и хочется приготовить что-то необычное, то попробуйте эти Котлеты Фантазия. Ведь обычными уже не удивишь, а эти котлеты непривычные, вкусные. Фарш берите по вашему вкусу. Многим понравится и захотят спросить у Вас рецепт.

Приготовление

( 45 мин )

Перепелиные яйца сварить и очистить. Ломтики батона залить молоком, оставить на 10 минут, хорошо отжать. Лук очистить, вымыть, разрезать на 4 части.

Филе, сало, батон и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец и тщятельно перемешать.

Из фарша зделать лепешки, на каждую выложить по перепелиному яйцу, сформовать котлеты. Котлеты обвалять в сухарях, обжарить на растительном масле с двох сторон до золотистой корочки. Подать украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Оставить коментарий

Новости

14.05.2020

Специалисты выявили особую пользу картофеля для тела

03.05.2020

Медики назвали скрытые симптомы рака

02.05.2020

Сколько нужно употреблять белка, чтобы похудеть

02.05.2020

Этот витамин помогает справиться с угревой сыпью

02.05.2020

Медики назвали ягоду, которая предотвращает рак крови

25.04.2020

5 продуктов, которые нельзя есть во время беременности

12.04.2020

Каким должен быть правильный и безопасный для фигуры ужин

29.03.2020

Медики пояснили, кому не варто їсти оливки

29.03.2020

Безпосередньо від коронавіруса в Італії вмерло троє людей, половина населення вже має імунітет — професор Монтанарі

28.03.2020

5 причин быстрой прибавки в весе

28.03.2020

Продукты, которые ошибочно считаются полезными

Топ рецепты