Котлеты рыбные

01-08-2017 г.

Александра

Котлеты рыбные

Ингредиенты — 4 порц


фарш рыбный 500 г

хлеб пшеничный 2 куска

лук репчатый 1 шт

молоко 1/2 стакана

масло растительное 2 ст. ложки

яйцо 1 шт

соль, перец по вкусу

Приготовление — 120 мин


Пшеничный хлеб разрежьте на куски и размочите в молоке.


Возьмите нежирную рыбу, очистите от костей, пропустите с луком через мясорубку.


Смешайте с хлебом, добавьте соль, перец, сырое яйцо и перемешайте до однородной массы.


Из полученной массы сформируйте котлеты.


Готовить 7-8 минут на сильно разогретом масле в сковородке. Приятного аппетита!

Поделиться в :

Рейтинг - 5 с 5 ( оценок - 2 )
Оценить блюдо:

Оставить отзыв:


Просмотренные рецепты: