Крамбл с черникой

13-10-2017 г.

Алёна

Крамбл с черникой

Ингредиенты — 8 порц


черника (замороженная) 200 - 300 г

яблоко 1 шт.

банан 2 шт.

мука 125 г

мед жидкий 1 ст.л.

сахар 100 г

сливочное масло (нежирное) 100 г

Описание рецепта:


Очень рекомендую приготовить знаменитый английский десерт не только с традиционными яблоками, но и с черникой и бананами.

Приготовление — 60 мин


Сливочное масло нарезать мелкими кубиками. Выложить в миску, всыпать муку, смешанную с сахаром, и руками растереть до получения крошкообразного теста. Затянуть миску пищевой пленкой и поместить в холодильник на 20 минут.


Чернику разморозить. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Бананы очистить и нарезать тонкими кружочками.


Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить фрукты с ягодами, полить медем и аккуратно перемешать.


Посыпать крошкообразным тестом и выпекать в течение 25 - 30 минут при 200° С до золотистого цвета. Подать крамбл на стол теплым.

Поделиться в :

Рейтинг - 5 с 5 ( оценок - 2 )
Оценить блюдо:

Оставить отзыв:


Просмотренные рецепты: