Свиные стейки с овощами

5 (1)

Алёна 02.09.2017

Свиные стейки с овощами

Ингредиенты


свиной стейк 300 г

блюссельской капусты 300 г

морковь 300 г

лук репчатый 1 - 2 шт.

мука 1 ст.л.

томатня паста 2 ст.л

кариандр 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

растительное масло

Описание рецепта

Это блюдо особенно оценят мужчины.

Приготовление

Стейк промыть, обсушить, поперчить, посолить и слегка обжарить на разогретой сковороде без масла с обоих сторон. Переложить мясо в кастрюлю.

Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить, нарезать брусками. Брюссельскую капусту разморозить.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук, морковь и брюссельскую капусту до золотистого цвета.

Добавить муку, томатную пасту и хорошо все перемешать. Затем залить водой, чтобы покрывало овощи, и снова перемешать. Залить мясо овощным соусом и тушить под крышкой на слабом огне 30 минут.

Оставить коментарий

Новости

14.05.2020

Специалисты выявили особую пользу картофеля для тела

03.05.2020

Медики назвали скрытые симптомы рака

02.05.2020

Сколько нужно употреблять белка, чтобы похудеть

02.05.2020

Этот витамин помогает справиться с угревой сыпью

02.05.2020

Медики назвали ягоду, которая предотвращает рак крови

25.04.2020

5 продуктов, которые нельзя есть во время беременности

12.04.2020

Каким должен быть правильный и безопасный для фигуры ужин

29.03.2020

Медики пояснили, кому не варто їсти оливки

29.03.2020

Безпосередньо від коронавіруса в Італії вмерло троє людей, половина населення вже має імунітет — професор Монтанарі

28.03.2020

5 причин быстрой прибавки в весе

28.03.2020

Продукты, которые ошибочно считаются полезными

Топ рецепты