Александра 15.08.2017

Сырники

5 (2)
Сырники

Ингредиенты

( 4 порц )


творог 500 г

мука 1/2 стакана

яйцо 1 шт

сахар 2 ст. ложки

масло сливочное 30 г

сметана 1 cтакан

соль 1/3 ч. ложки

сахар ванильный

Описание рецепта

По бабушкиному рецепту сырники получаются очень бистро и вкусно. Такой завтрак нравится и взрослым и детям. Делюсь рецептом.

Приготовление

( 30 мин )

Хорошо разотрите творог в чашке, добавьте 3/4 муки, яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.

Тщательно перемешайте. Полученную массу скатайте в форме жгута диаметром 6-7 см и нарежьте кусочками толщиной 2 см.

Обваляйте в оставшийся муке и обжаривайте на сковородке со сливочным маслом до золотистого цвета.

Подавайте со сметаной.

Оставить коментарий