Торт "Виноградинка"

12.10.2017 Алёна

Торт "Виноградинка"

Ингредиенты ( 8 порц )


для бисквита:

мука 180 г

яйца 5 шт.

сахар 200 г

ванилин 1/3 пачк@

разрыхлитель 1 ч.л.

для бисквита:

мука 180 г

яйца 5 шт.

сахар 200 г

ванилин 1/3 пачки

разрыхлитель 1 ч.л.

какао 2 ст.л.

для крема:

сливочное масло 400 г

сгущенное молоко (вареное) 1 банка

сгущенное молоко 1/2 банки

орехи 300 г

белый и темный виноград для украшения

Описание рецепта

Приятного чаепития!

Приготовление ( 115 мин )

Ягоды винограда разрезать пополам.

Для приготовления бисквита 1 яйцо взбить с сахаром в пышную пену. Осторожно подмешать просеянную с разрыхлителем и ванилином муку. Половину теста вылить в выстланный пергаментом противень, срезом вниз выложить 10 ягод белого винограда г сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать бисквит при 180° С до готовности.

Так же приготовить бисквит второй, только в тесто добавить какао и 10 ягод темного винограда. Коржи разрезать вдоль пополам.

Для крема все ингредиенты взбить в миксере до увеличения массы. Собрать торт, чередуя темные и светлые коржи, прослаивая их кремом. Верх торта тоже смазать кремом, вверх обсыпать измельченными грецкими орехами. Вверх торта украсить ягодами винограда по вкусу.

Поместить торт в холодильник на 2 часа, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Новости

Топ новости

Топ рецепты