Трюфели с белого шоколада

04-08-2017 г.

coook.info

Трюфели с белого шоколада

Ингредиенты


белый шоколад 2 плитки

сливки 30 г

сливочное масло 30 г

желток 1 шт

орехи на выбор

сахарная пудра для оформления

Описание рецепта:


Трюфели - конфеты с одноименным названием самого дорогого в мире гриба, конфеты таят в себе интригу, роскошь и авантюризм. Трюфели с белого шоколада - бесподобное лакомство, особенно если его приготовить своими руками. Так же это великолепная идея для подарка.

Приготовление


Растапливаем на водяной бане шоколад, потом добавляем сливки, масло сливочное и оставьте на 2-3 мин. Затем размешайте венчиком.


Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем к шоколаду. Оставьте крем остывать на 20 минут при комнатной температуре.


Ставим нашу массу в холодильник, когда она станет вязкой, как пластилин, лепим шарики. Кладем внутрь по орешку, и обваливаем в сахарной пудре.


Приятного чаепития!

Поделиться в :

Рейтинг - 5 с 5 ( оценок - 5 )
Оценить блюдо:

Оставить отзыв:


Коментарии:


... Гость 08:20 05-08-2017г.

Очень просто и вкусно.


Просмотренные рецепты: