Трюфели с белого шоколада

04.08.2017 coook.info

Трюфели с белого шоколада

Ингредиенты


белый шоколад 2 плитки

сливки 30 г

сливочное масло 30 г

желток 1 шт

орехи на выбор

сахарная пудра для оформления

Описание рецепта

Трюфели - конфеты с одноименным названием самого дорогого в мире гриба, конфеты таят в себе интригу, роскошь и авантюризм. Трюфели с белого шоколада - бесподобное лакомство, особенно если его приготовить своими руками. Так же это великолепная идея для подарка.

Приготовление

Растапливаем на водяной бане шоколад, потом добавляем сливки, масло сливочное и оставьте на 2-3 мин. Затем размешайте венчиком.

Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем к шоколаду. Оставьте крем остывать на 20 минут при комнатной температуре.

Ставим нашу массу в холодильник, когда она станет вязкой, как пластилин, лепим шарики. Кладем внутрь по орешку, и обваливаем в сахарной пудре.

Приятного чаепития!

Коментарии

... Гость 05.08.2017 в 08:20

Очень просто и вкусно.

Новости

Топ новости

Топ рецепты