Жаркое по - Киевски в горшочке

5 (3)

Александра 01.08.2017

Жаркое по - Киевски в горшочке

Ингредиенты


телятина 200 г

жир для жарки 15 г

мясной бульйон 200 г

картофель 1 шт

морковь 1 шт

горошек консервированный 30 г

соус грибной 200 г

сметана 20 г

чеснок 1 зубчик

масло сливочное 5 г

соль и специи по вкусу

Приготовление

Мясо мелко нарежте, посолите и обжарьте до лбразования румяной корочки.

Положите мясо в кастрюлю, залейте бульоном со специями и тушите до готовности.

Очистите картофель и морковь, нарежте кубиками и обжарьте до полуготовности.

Положите мясо, картофель , морковь и горошек в керамический горшочек, залейте горячим грибным соусом со сметаной , добавьте чеснок, посолите и полейте маслом.

Накройте горшочек крышечкой из теста , тушите в духовом шкафу до готовности.

Оставить коментарий

Новости

14.05.2020

Специалисты выявили особую пользу картофеля для тела

03.05.2020

Медики назвали скрытые симптомы рака

02.05.2020

Сколько нужно употреблять белка, чтобы похудеть

02.05.2020

Этот витамин помогает справиться с угревой сыпью

02.05.2020

Медики назвали ягоду, которая предотвращает рак крови

25.04.2020

5 продуктов, которые нельзя есть во время беременности

12.04.2020

Каким должен быть правильный и безопасный для фигуры ужин

29.03.2020

Медики пояснили, кому не варто їсти оливки

29.03.2020

Безпосередньо від коронавіруса в Італії вмерло троє людей, половина населення вже має імунітет — професор Монтанарі

28.03.2020

5 причин быстрой прибавки в весе

28.03.2020

Продукты, которые ошибочно считаются полезными

Топ рецепты