Бурфи-райская сладость
30.06.2020
coook.info
Ингредиенты
Описание рецепта
Здравствуйте,девочки! Принесла вам очень вкусные конфеты.
Приготовление
1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар. 2. Помешиваем до тех пор, когда масса начнет пузыриться и добавляем сметану 3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем. 4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту. 5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар. 6. Взбиваем до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая,добавить немного сухого молока. 7. Получившуюся массу выкладываем в форму.Разравниваем руками или ложкой,слегка смоченной в холодной воде. 8. Засыпаем сверху орехами кешью. 9. Вдавливаем их ладонями полностью в массу и ставим в морозилку примерно на час. Масса должна оставаться слегка мягкой,но не замёрзнуть. Режем на кубики прямо в форме,вынимаем и...наслаждаемся.
Новости
Самое популярное
22.08.2017
Важная информация про качество воды
17.06.2020
Ученые назвали полезный для мышц корнеплод
