Макароны "колесики" с мясной подливкой

21-11-2018 г.

Alexandra

Макароны "колесики" с мясной подливкой

Ингредиенты — 2 порц


вырезка говяжья 300 г

масло растительное 3 ст. ложки

макароны 200 г

масло сливочное 50 г

перец сладкий болгарский 1 шт

помидоры 3 шт

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

сыр твердый 100 г

вода 150 мл

соль, перец, специи для мяса по вкусу

Описание рецепта:


Разнообразить свое меню и придать ужину пикантность может такая простая деталь как подливка. Она бывает разная, но я хочу рассказать, как приготовить подливу для макарон с мясом.

Приготовление — 70 мин


Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить в масле с мелко порезанным луком.


Добавить мелко нарезанные помидоры перец.


Посолить, поперчить, добавить специи, влить воду. Тушить до готовности.


Макароны отварить в подсоленной воде. Откинуть на друшлаг, аккуратно промыть и заправить сливочным маслом.


Выложить макароны на блюдо, на них положить мясо с овощами.


Посыпать тертым сыром.


Смакота.

Поделиться в :

Рейтинг - 5 с 5 ( оценок - 1 )
Оценить блюдо:

Оставить отзыв:


Просмотренные рецепты: