Мятный сироп

30.06.2020 coook.info

Мятный сироп

Ингредиенты


мта сежая (только листики) 50 г

вода 250 мл

сахар 325 г (я брала половину порции, мне показалось достаточным)

Описание рецепта

Доброго настроения!У Юлии Высоцкой обнаружила рецепт мятного стропа,который очень мне пригодился.Вот что она пишет о нём:Его можно использовать добавляя в выпечку, кремы, напитки, коктейли! Хранить можно в холодильнике всю зиму или при комнатной температуре герметично закрытым! Также сироп можно применять при отсутствии аппетита, плохом пищеварении и простуде — три раза в день по столовой ложкеЯ его уже"засунула"в пирожные с клубничным суфле и в десерт с фруктами Не могу не поделится и с вами

Приготовление

Как раз мне попалась свежая мята. Мяту моем,обсушиваем,обрываем листики.

(50 г листочков+ёмкость). Листочки заливаем крутым кипяиком и оставляем натягиватся около часа,плотно закрыв.Процеживаем мяту,хорошо отжав.

Добавляем сахар и варим минут 10-12,постоянно помешивая.Сироп немного загустеет. Немного остудить,перелить в банку. Добавляем по назначению,можно и в чай.

Я осталась довольна!

Новости

Топ новости

Топ рецепты