Нектарины, запеченные с ягодами и орешками

08.12.2020 coook.info

Нектарины, запеченные с ягодами и орешками

Ингредиенты ( 4 порц )


нектарин 4 шт

вяленая клюква 2 ст.л.

ягоды 2 ст.л.

орехи 2 ст.л.

мед жидкий 1,5 ст.л.

Описание рецепта

Рецепт нашла в соцсети, автору огромное спасибо. Даже не ожидала, что так вкусно получится.

Приготовление

Нектарины (также можно использовать персики) разрежьте пополам, удалите косточку и сделайте ложкой углубление побольше.

Смешайте орехи (у меня грецкие измельченные и кедровые), клюкву (можно заменить на изюм), ягоды (можно использовать чернику, малину, смородину, клюкву, землянику - у меня с малиной) и мед. Орехи можно крупно порубить.

Положите начинку в нектарины и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут. (я готовила 20 минут при 200 град). Мне понравилось и в теплом, и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Новости

Топ рецепты