Свинина тушеная с овощами

25-11-2018 г.

Alexandra

Свинина тушеная с овощами

Ингредиенты — 2 порц


свинина филе 300 г

масло растительное 5 ст.ложек

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

перец сладкий зеленый 1 шт

перец сладкий красный 1 шт

помидор 1 шт

розмарин 1/4 ч. ложки

базилик 1/4 ч. ложки

паприка 1/4 ч. ложки

макароны 200 г

соус соевый 100 мл

зелень укропа 2 веточки

Описание рецепта:


Простое блюдо свинина тушеная с овощами вполне может стать быстрым и «дежурным» блюдом для семьи, особенно, если вечером после работы совсем нет возможности готовить сложные блюда, или предполагаемая готовка может занять много времени.

Приготовление — 60 мин


Свинину нарежьте крупными кусками.


Лук порежьте полукольцами и обжарьте в масле.


Добавьте мясо, морковь, нарезанную соломкой, перец кусочками, помидор - кубиками.


Смешайте розмарин, базилик и паприку и приправьте ими мясо с овощами. Влейте соевый соус.


Тушите на медленном огне 20 минут до готовности.


Макароны отварите в подсоленой воде. Откиньте на друшлаг, промойте.


Выложите макароны в глубокую тарелку. Сверху положите свинину с овощами. Посыпьте мелко нарезанным свежим укропом.

Поделиться в :

Рейтинг - 5 с 5 ( оценок - 2 )
Оценить блюдо:

Оставить отзыв:


Просмотренные рецепты: