Сырно-куриные ватрушки
12.11.2021
Алёна
Ингредиенты ( 5 порц )
филе куриное
1 шт
лук
1 шт
сыр
200 гр
яйцо
1 шт
мука
300 гр
йогурт
100 гр
специи
по вкусу
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Приготовление ( 60 мин )
Отправляем в блендер курочку, лук, сыр, яйцо, йогурт и специи. Измельчаем.
Понемножку добавляем в фарш муку на глаз, и перемешиваем ложкой, превращаем фарш в тесто ( не очень плотное), важными руками катаем шарики.
Выкладываем на противень, делаем углубление.
Отправляем в духовку на 15 - 20 минут при 180°С
Сыр трём на тёрке, измельчаем по желанию зелень.
В углубление отправляем сыр, зелень и ещё на 5 минут в духовку.
Приятного аппетита!!!
