Юшка с фасолью и вермишелью

5 (1)

Alexandra 07.11.2018

Юшка с фасолью и вермишелью

Ингредиенты

( 6 порц )


фасоль 3/4 стакана

свинина 250 г

говядина 250 г

вермишель 100 г

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

петрушка 1 корень

масло сливочное 3 ст. ложки

вода 2 литра

лавровый лист, зелень петрушки, соль и перец по вкусу

Описание рецепта

В холодную зимнюю пору будет очень хорош на вашем семейном обеде.

Приготовление

( 80 мин )

Мясо промыть, залить водой и поставить на огонь.

Снять пену, добавить ранее замоченную фасоль и варить на медленном огне до готовности мяся.

За 15-20 минут до конца варки положите вермишель

За 7-10 минут - пасерованные на сливочном масле, нарезанные соломкой морковь, петрушку и лук.

Посолите и добавьте лавровый лист.

Перед подачей на стол посыпьте юшку мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Оставить коментарий

Новости

14.05.2020

Специалисты выявили особую пользу картофеля для тела

03.05.2020

Медики назвали скрытые симптомы рака

02.05.2020

Сколько нужно употреблять белка, чтобы похудеть

02.05.2020

Этот витамин помогает справиться с угревой сыпью

02.05.2020

Медики назвали ягоду, которая предотвращает рак крови

25.04.2020

5 продуктов, которые нельзя есть во время беременности

12.04.2020

Каким должен быть правильный и безопасный для фигуры ужин

29.03.2020

Медики пояснили, кому не варто їсти оливки

29.03.2020

Безпосередньо від коронавіруса в Італії вмерло троє людей, половина населення вже має імунітет — професор Монтанарі

28.03.2020

5 причин быстрой прибавки в весе

28.03.2020

Продукты, которые ошибочно считаются полезными

Топ рецепты